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La bière...

MessagePosté: Sam 24 Nov, 2007 20:33
de Curmisagios
Voici un lien vers un site pas ininterressant du tout :wink: :

http://www2.unil.ch/chronozones/article ... en2002.pdf

:biere:

MessagePosté: Sam 24 Nov, 2007 21:21
de Pan
Merci Curmisagios,

Boisson fermentée à double tranchant comme c'est de coutume en mythologie !

Les brasseries étaient au carrefour des grandes routes commerciales en Mésopotamie, tenues exclusivement par des femmes très "chtoniennes". Les dieux en raffolaient et finissaient souvent sous la table, jusqu'à abandonner tous leurs pouvoirs ............. à des déesses.

Morale :shock: : Ne jamais s'approcher d'une femme quand on est bourré !
C'est le pater du chevelu Samson qui me l'a soufflé................un soir de beuverie :lol:. Je crois y avoir aussi aperçu Laïos et Pierre au Grand Oeil :lol:

Elément incontournable: pain liquide qui fermente :wink:

MessagePosté: Sam 24 Nov, 2007 21:29
de Sedullos
Salut, Curmi,

Tout à fait, je connaissais ce texte.

La revue Chronozones est-celle qui publie des articles de Thierry Luginbühl.

MessagePosté: Mar 27 Nov, 2007 0:59
de Curmisagios
Je n'en attendais pas moins de toi mon cher Sed.
Etant donné ton âge vénérable, pas étonnant que tes connaissances soient si vastes. :D

Joyeux anniversaire !
:92:

MessagePosté: Mar 27 Nov, 2007 1:26
de Sedullos
Merci bien, Curmisagios,

A propos une petite publicité pour Cenobarbi, le brasseur des GDE :
http://www.lacervoisiere.com

MessagePosté: Mar 27 Nov, 2007 20:14
de Curmisagios
Très beau site.

Et je retiens cette formule : "Là où est la bière, là commence la civilisation". :D

Et je suppose que tu as eu l'ocasion de gouter son breuvage, qu'en as-tu pensé ?

MessagePosté: Mer 28 Nov, 2007 0:09
de Sedullos
A trop goûter, on ne pense plus, mon cher ! :roll:

La Bière

MessagePosté: Mer 28 Nov, 2007 2:24
de Marcovix
Epicurien et celtisant, je me passionne pour la bière, je fais collection de chopes (envron 100) et les sous bocs de tout pays (3 cartons) mais le fin du fin à mes yeux, c'est celle de St jame'S door, La GUINESS .
Je peux te faire passer la recette d'un lapin à la bière (belge) .
Si ça te dis ou un autre qui est dans l'arbre .
Salut à toi

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 17:35
de Toma Brü No Erik
Ah la bière c'est merveilleux !
Je ne connais pas tellement les brasseries bretonnes, mis à part les Britt et celles de la brasserie Lancelot... (bof...) Il doit bien y avoir de bon petit brasseur (si vous avez des adresses...)
J'aime beaucoup la Guiness, mais vu que je suis du Nord j'ai été bercé aux bières artisanales des estaminets flamands et bien sur les bières belges !
Pour ceux qui aiment les sensations originales je vous conseille "la queue de charrue", caramélisé, du nectar d'houblon lol
"La biére des contrebandiers" qu'on trouve uniquement à l'estaminet de Godswarweld et aussi un petit brasseur d'Aubigny au bac (j'ai oublié le nom)...

Le lapin à la bière c'est délicieux, en effet ! Mais reste le sacrilège des crêpes à la bière lol

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 17:45
de Pierre
Toma Brü No Erik a écrit: (j'ai oublié le nom)...


La brasserie du Cambier et son "iris beer" :wink:

@+Pierre

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 17:55
de Toma Brü No Erik
Oui c'est bien celle la ! Tu es un fin connaisseur !
Il fait la blonde "biere de printemps" qui me fait trop penser à la biére "bouleuse". Par contre son ambrée est délicieuse !

J'y repense à l'instant, à la Choulette (de hordain) dont une part des ventes et reversé aux faucheurs d'OGM.

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 18:25
de Muskull
Toma Brü No Erik a écrit:Ah la bière c'est merveilleux !
Je ne connais pas tellement les brasseries bretonnes, mis à part les Britt et celles de la brasserie Lancelot... (bof...) Il doit bien y avoir de bon petit brasseur (si vous avez des adresses...)

Aïe ! v'là une nouvelle recrue de l'alliance normando-belge contre "le centre du monde". Affutez vos mots hauts bretons, les osismes eux sont toujours prêts. :viking:
Ils nous piquent tous nos trucs et après ils la ramène, pffffff !

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 18:43
de Toma Brü No Erik
"Ils nous piquent tous nos trucs et après ils la ramène, pffffff !"

bah allez, vous devriez être content qu'on vous ait piqué la recette ! On la même améliorée ! (oh le vilain)

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 19:34
de Pierre
Toma Brü No Erik a écrit:bah allez, vous devriez être content qu'on vous ait piqué la recette ! On la même améliorée ! (oh le vilain)


Kezako :shock:

Ils n'ont pas encore réussi à mettre au point le fil à couper le beurre fondu. Quelle invention aurait-on pu leur emprunter ?

Méfie-toi Toma Brü No Erik, les outre-couesnonnesques ne sont que de vils accaparateurs

+Fourbos

MessagePosté: Jeu 19 Juin, 2008 20:03
de Thierry
:127: Y'avait longtemps...le retour de l'Osismo-centrisme Muskullien, tiens, je pense que nous allons bientôt recueillir l'avis d'un Trégorrois définitivement alteré par une vie passée à essuyer des tempêtes sur de méchants cailloux graniteux....

Leurs gentils voisins le savent bien, les outre couesnonesques produisent essentiellement de la mauvaise foi :128: